Bossa Eco Drap adaptada per a emmagatzemar el pa de pagès, diversos panets, o bé qualsevol altre tipus d’aliments.
Eco Drap Bossa : 27 x 34 cm (dimensions ideals per al pa de pagès 1/2 kg)
Serveix per conservar qualsevol tipus d’aliment que es vulgui congelar o emmagatzemar a la nevera.
El resultat de conservació del pa és un entremig entre la bossa de plàstic i la bossa de paper. El plàstic estova el pa, i la bossa de paper l’endureix doncs la bossa Eco Drap amb el recobriment de cera d’abella permet conservar el pa fresc més temps.
Propietats de l’Eco Drap:
- Re-utilitzable, es pot rentar tantes vegades com vulguis amb aigua freda, i si cal amb sabó de rentar plats.
- Conservant gràcies a la cera d’abella els aliments es mantindran frescos més temps.
- Antibacterià és una altra propietat que l’hi proporciona la cera d’abella i ajuda a no afavorir la propagació dels bacteris a l’aliment.
- Transpirable perquè és un teixit de cotó orgànic.
- 100% natural. Ni en el procés de fabricació del teixit, ni en el procés d’impregnació amb la composició, s’han utilitzat productes químics. Al final de la seva vida és un material totalment compostable.
- Fet a mà, gràcies a això cada Eco Drap és original.
- Local fet a Catalunya.
Precaució:
Mantenir lluny de les fonts de calor (eviteu contacte amb el menjar calent, forn, radiadors, torradora o un got amb una beguda calenta).
No emboliqueu carn crua ni peix cru, per raons d’higiene.
Composició: cotó orgànic, cera d’abella, oli d’oliva verge, resina de pi.
Són vàlids per a cobrir qualsevol aliment?
Es pot cobrir qualsevol aliment, excepte carn o peix cru. La raó és que no es poden rentar amb aigua calenta. Però sí que podries posar la carn o peix en un bol i cobrir-lo amb l'embolcall. Sempre que l'embolcall de cera no entri en contacte amb l'aliment cru.
Llevant aquesta excepció pots embolicar tot el que se t'ocorri: una síndria, mitja llimona, un bol amb sobres, pa, un entrepà, formatge, pernil…
Es poden utilitzar per a congelar aliments?
Si, serveixen per a congelar per exemple pa, brioixos, verdures, etc. Realment tot el que es pugui embolicar amb la tela encerada per a aliments es pot congelar, menys carn i peix cru.
Es recomana treure'ls del congelador i deixar-los fora uns 5 minuts abans d'obrir-los perquè la cera no es trenqui.
Cal tenir en compte que és un material transpirable pel que no es garanteix un segellament hermètic. Pel que es pot utilitzar per a congelar a curt termini. Ja que si es deixa durant molt de temps a l'aliment pot ser que no es conservi correctament, assecant-se o cremant-se pel fred.